 Con le dita ancora sporche di torrone, corriamo ai ripari per smaltire tossine e calorie di troppo...
di Olga Reynaud Se siete sopravvissute al tour de force delle feste natalizie pur avendo ingurgitato quantità di cibo e calorie sufficienti a sfamare un reggimento, probabilmente vi sentirete anche un po’ appesantite, e magari potreste avvertire che la vostra digestione sia diventata più lenta e problematica, con conseguente senso di stanchezza, gonfiore e, in alcuni casi, aumento di peso. Se poi avete rincarato la dose con alcol e dolciumi, anche la vostra pelle potrebbe aver subito delle ripercussioni spiacevoli... Questo perché cercare di elaborare grassi, carboidrati e proteine in quantità elevate rispetto alla norma, sottopone fegato e reni a un lavoro estremamente faticoso e stressante. Una tisana al giorno...
Un consiglio per riuscire a eliminare questi piccoli fastidi è certamente quello di tornare quanto prima a una dieta equilibrata... Ma per accelerare il ritorno alla normalità è sempre utile tenere conto anche delle proprietà che ci vengono incontro dalla natura. Le tisane, ad esempio, sono un ottimo rimedio per prendersi cura di sé, per riacquistare la forma fisica e migliorare l’aspetto della pelle. Alcune piante hanno il potere di risolvere diversi problemi: stimolare i reni e la depurazione del sangue dalle tossine, eliminare gonfiori, riattivare fegato, cistifellea o un intestino pigro, alcune sono energizzanti, altre rilassanti... Basta “trasferirle” in una tazza d’acqua calda! Fiori di camomilla e anice per sgonfiare I fiori di camomilla sono un ottimo rimedio contro la formazione di gas. L'anice invece agisce a livello intestinale, sgonfiando grazie ai suoi oli essenziali come l'anetolo. I semi di finocchio aumentano l'efficacia e la menta rinfresca... Ingredienti: 15 g di fiori di camomilla, 35 g di semi di finocchio, 35 g di frutti di anice, 15 g di foglie di menta. Preparazione: Lasciare in infusione per circa 15 minuti un cucchiaino di miscela in una tazza di acqua bollente, quindi filtrare. Bere dalle 2 alle 4 volte al giorno, lontano dai pasti. Malva e tiglio antistipsi I fiori di malva e di tiglio migliorano l'attività dell'intestino e tengono sotto controllo l'appetito. Ingredienti: 40 g di fiori di malva, 40 g di foglie di altea, 20 g di infiorescenza di tiglio Preparazione: Lasciare in infusione per circa 15 minuti un cucchiaio di miscela (10 g) in una tazza di acqua bollente, quindi filtrare. Se necessario dolcificare con un cucchiaino di miele. Bere la mattina appena alzate, a mezzogiorno e la sera prima dei pasti. Tarassaco e sambuco per una pelle spenta Tarassaco e sambuco hanno un elevato potere purificante, mentre la bardana è ottima per depurare il fegato. La menta dona sollievo svolgendo un’azione rinfrescante. Ingredienti: 30 g di fiori di sambuco, 30 g di radice di tarassasco, 10 g di foglie di menta, 30 g di radice di bardana. Preparazione: Far bollire un cucchiaio di miscela in 200 ml di acqua per circa 2 minuti. Lasciare in infusione un quarto d'ora e filtrare. Assumere due volte al giorno mattina e sera prima dei due pasti principali. Se necessario dolcificare con un cucchiaino di zucchero di canna o di miele. Sette alleati energizzanti Una tisana depurativa ed energizzante alla lavanda composta da una miscela di erbe, fiori e spezie per liberare il corpo dalle tossine e ripartire di slancio! Ingredienti: 30 g di lavanda, 25 g di semi di finocchio selvatico, 5 g di chiodi di garofano, 25 g di fiori di arancio, 5 g di radice di liquirizia, 5 g di cannella e un pizzico di zafferano. Preparazione: Dopo aver mescolato i vari ingredienti, metterne un cucchiaio in una tazza di acqua bollente. Dopo 5 minuti filtrare con un colino a rete fitta e bere la tisana ottenuta. Massimo due tazze al giorno. E contro la gastrite? Per contrastare il bruciore di stomaco fiori di malva, camomilla e ortica bianca! Ingredienti: 50 g di fiori di malva, 50 g di fiori di camomilla romana, 25 g di fiori di ortica bianca Preparazione: Versare due cucchiai di miscela in mezzo litro di acqua bollente, ma non bollita. Lasciare in infusione per 10 minuti e poi filtrare il tutto prima di bere.
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